Sauces soja
醤油
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KURANOTAKUMI TARUJIKOMI SHOYU « YUASA » 200ML湯浅醤油 蔵匠 樽仕込Sauce soja surchoix, élevée en fût de cèdre durant plus de 18 mois, sans additif, de WakayamaCHF 10,80Rupture de stock
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KURANOTAKUMI TARUJIKOMI SHOYU « YUASA » 720ML蔵匠 樽仕込醤油Sauce soja surchoix de Wakayama, élevée en fût de cèdre durant plus de 18 mois, sans additifCHF 24,80Rupture de stock
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NAMA KIJOYU FRESH BOTTLE « SHIBANUMA » 200MLフレッシュボトル 貴醤油Sauce soja fraîche Honjozo d'Ibaraki, non pasteurisée, couleur dorée, riche en saveur, brassée en fût en bois, garantie fraîcheur sans réfrigérationCHF 7,50Rupture de stock
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SHIHO NO SHIZUKU SHOYU « SHIBANUMA » 300ML紫峰の滴Sauce soja d'Ibaraki non pasteurisée surchoix, fabrication traditionnelle, riche en saveur, idéale pour les sashimis et autres metsCHF 8,90Rupture de stock
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SUSHI SOY SAUCE « YAMASA » 200ML輸出用寿司しょうゆSauce soja douce de Chiba surchoix pour sushiCHF 4,50Rupture de stock
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TEZUKURI KAKE SHOYU 3NEN JUKUSEI « OKAMOTO » 500MLかけ醤油(再仕込み熟成3年醤油)Sauce soja fermentée 3 ans surchoix de Hiroshima, idéale pour sashimi ou tofu frais et divers platsCHF 25,80Rupture de stock
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TEZUKURI SHOYU KOIKUCHI 2NEN JUKUSEI « OKAMOTO » 150ML2年熟成木桶仕込み醤油Sauce soja surchoix de Hiroshima, brassée en fût de cèdre 2 ans, riche en arôme, idéale pour des plats mijotés, grillés et crusCHF 9,80Rupture de stock
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TOKUSEN MARUDAIZU SHOYU « MARUKIN » 1L特選丸大豆しょうゆSauce soja surchoix de ShodoshimaCHF 9,80Rupture de stock
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TOKUSEN YUKI SHOYU EXP 2.4% « KIKKOMAN » 750ML特撰 有機しょうゆSauce soja surchoix BIO, label Yuki JASCHF 9,80Rupture de stock
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USUKUCHI SHOYU « MARUKIN » 1L醤油(うすくち)Sauce soja salée et plus claireCHF 7,80Rupture de stock
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USUKUCHI SHOYU 2% « KIKKOMAN » 500MLうすくちしょうゆSauce soja salée et plus claire, idéal pour cuisine et ne pas trop foncer les mets clairsCHF 5,50Rupture de stock
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YAMAKIU AMAJIO SHOYU « KODAMA » 1Lヤマキウ あま塩醤油Sauce soja d'Akita 20% moins salée et légèrement douce, idéal pour vinaigrette et viande grilléeCHF 10,80Rupture de stock
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YAMAKIU GENEN SHOYU « KODAMA » 1Lヤマキウ 減塩醤油Sauce soja d'Akita 50% moins saléeCHF 10,80Rupture de stock
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YAMAKIU GENEN SHOYU « KODAMA » 1Lヤマキウ 減塩醤油Sauce soja d'Akita 50% moins saléeCHF 10,80Rupture de stock
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YAMAKIU SUGIOKE JIKOMI GINJO SHOYU « KODAMA » 1Lヤマキウ 杉桶仕込み 吟醸醤油Sauce soja d'Akita vieilie en fût de cèdre durant plus de 2 ans, idéal pour assaisonner les Karaage ou algues HijikiCHF 12,80Rupture de stock
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YOROZU BISHIO AMAKUCHI « YUASA » 720ML湯浅醤油 萬醤Sauce soja sucrée surchoix de Wakayama, sa douceur subtile la rend facile à utiliser, polyvalente pour tremper, napper et mijoterCHF 18,50Rupture de stock