Alimentation
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KOKUSAN NATTO POWDER 50P « YAMADA » 50G国産納豆パウダー 1G*50個Poudre de soja fermentée Natto lyophilisée, en sachet portion pratique pour emporter, à saupoudrer sur divers mets, idéal pour les novices du nattoCHF 13,50 -
KOKUSAN NO JYUWARI SOBA « KAJINO » 200G国産の十割そばNouilles sèches de Nagano surchoix, 100% sarrasin de Hokkaido, taille plus fines que les autres soba, SANS GLUTEN, temps de cuisson 6 minutesCHF 7,80 -
KOKUSAN SANSHO « HOUSE » 10G国産山椒Poivre japonais sansho moulu avec goût poivré et d'agrume, notes rafraichissantes et piquantes, idéal sur le poisson et la viandeCHF 9,50 -
KOKUSAN SHICHIMI TOGARASHI « HOUSE » 15G国産七味唐がらしMélange de 7 épices Shichimi moulues du Japon surchoix, à saupoudrer sur divers mets, ramen, udon, yakitori, etc.CHF 7,90 -
KOKUSAN TOMOROKOSHICHA 8P « OSK » 28Gテトラ国産とうもろこし茶8袋Mais grillé (100% Japon) en sachets pour infusionCHF 4,80 -
KOKUSAN YUKI MARUDAIZU SHOYU « MORITA SYOUYU » 250ML森田醤油 国産有機丸大豆醤油Sauce soja surchoix BIO japonais label yuki JASCHF 12,80 -
KOKUSAN YUKI ZENRYU KINAKO « MARUSHIMA » 100G国産有機全粒きな粉Farine de soja BIO cultivé à Hokkaido et grillé par des artisans qualifiés dans un atelier de kinako d'OnomichiCHF 5,50 -
KOKUSAN YUZU KAJU « HAGURUMA » 100ML国産 ゆず果汁Jus de yuzu de Wakayama pour divers assaisonnementCHF 10,80 -
KOKUTO MITSU « UENOSATO » 200G黒糖みつSirop de sucre noirCHF 5,80 -
KOMARU KONNYAKU « ISHIBASHIYA » 300G小丸こんにゃくBoules de pâte de konjac (fabrication traditionnelle)CHF 3,50 -
KOME NO KO « KOUTA » 450G米の粉(スタンド)Farine de riz, à utiliser en remplacement de la farine de blé ou pour desserts japonais, SANS GLUTENCHF 5,80 -
KOME TO KOMEKOJI NO AMASU « UCHIBORI » 150ML米と米麹のあま酢Vinaigre de riz et koji de riz, doux et savoureux, idéal sur les aliments frits, tempura, poissons grillés, aliments sautés, riz à sushiCHF 6,50 -
KOMEKO FLAKE « UEMAN » 100G米粉フレークChapelure 100% riz à base de farine de riz cuiteCHF 3,80 -
KOMEKOJI FERMENTED RICE « KOUJIYA » 300G米こうじKoji surchoix séché à basse température, peut être utilisé pour la préparation de pâte shio koji, pâte miso, amazake et sauce soja au kojiCHF 9,80 -
KOMEKOJI FERMENTED RICE POWDER « KOUJIYA » 100G米こうじパウダーKoji séché en poudre, idéal pour préparer la pâte shio koji, boisson au koji amazake, pâtisserie et assaisonner la viande et le poissonCHF 11,80 -
KOMESU « MIZKAN » 500ML米酢Vinaigre 100% rizCHF 6,50
KOKUSAN CURRY SENYO FUKUJINZUKE "YAMAU" 90G
KOKUSAN YUZU KAJU "HAGURUMA" 100ML