Tsukemono / Umeboshi
漬物/梅干し
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AJITSUKE ZASAI « MOMOYA » 100G味付ザーサイTranches de légume chinois zasai croquant assaisonné, idéal comme accompagnement riz ou otsumami (apéritif)CHF 6,50
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AMAZUSHOGA « MIYAMAE » 60G甘酢生姜平切り 白Gingembre vinaigré en lamellesCHF 2,80
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AMAZUSHOGA WAKABORI HIRAGIRI « MARUSHO » 60G若堀・天着甘酢生姜(平切)Gingembre rose vinaigré en tranche sans conservateur et colorant artificielCHF 2,80
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AOKAPPA SHOYUZUKE « MARUTSU » 150G青かっぱConcombre assaisonné croquant coupé en tranchesCHF 4,50
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AOTOKARASHIJAN « SANYO » 110G青唐辛ジャンPiments verts hachés assaisonnés épicés, idéal sur riz nature, ramen et divers metsCHF 5,80
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GOBO MISOZUKE « MICHIMOTO » 100Gごぼうみそ漬Bardane assaisonnée au miso blancCHF 5,90
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HANA RAKKYO « MOMOYA » 115G花らっきょう 甘酢漬Echalottes douces assaisonnées et croquantes en bocal, idéal comme accompagnement du curryCHF 7,80
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HATO KYURI LONG SHELF LIFE « SHINSHIN » 90GLONG SHELF LIFE 辛味葉唐きゅうりConcombre croquant coupé et assaisonné au piment, idéal en accompagnement de divers mets, idéal pour onigiriCHF 4,20
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HATSUKAZE IPPON TAKUAN « SUNUS » 220-270G初風一本Radis entier assaisonné.CHF 6,90
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HONBA TAIWAN AJITSUKE FUTO MENMA « SANYO » 170G三洋通商 本場台湾 味付太メンマ 瓶詰Grosses tranches de bambou assaisonnées à l'huile de sésame épicée, idéal comme garniture des ramenCHF 7,20
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HONBA TAIWAN AJITSUKE HOSAKI MENMA « SANYO » 340G本場台湾 味付穂先メンマ瓶詰Tranches de pousses de bambou assaisonnées à l'huile de sésame épicée, idéal comme garniture des ramenCHF 11,80
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HOSOGIRI TAKUAN LONG SHELF LIFE « SHINSHIN » 120GLONG SHELF LIFE 甘味細切たくあんRadis assaisonné doux coupé en julienne, idéal en accompagnement de divers mets ou dans les sushis makisCHF 4,20
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KATSUO FUMI TAKUAN IPPON ZUKE « MARUTSU » 600Gかつお風味沢庵一本漬Radis jaune croquant assaisonné arôme de bonite, produit VEGANCHF 7,80
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KOKUSAN CURRY SENYO FUKUJINZUKE « YAMAU » 100G国産カレー専用福神漬 平袋Légumes croquants doux, couleur orange, idéal comme accompagnement du curryCHF 3,20
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KUROZU IRI NINNIKU « SHINSHIN » 50G黒酢にんにくGousses d'ail assaisonnées au vinaigre noir et sauce sojaCHF 3,00
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MAROYAKA UMEBOSHI SHISO « OHTONEDUKE » 120Gまろやかうめぼし しそPrunes ume salées assaisonnées au shiso, à utiliser comme assaisonnementCHF 8,50