Tsukemono / Umeboshi

漬物/梅干し

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AJITSUKE KANPYO « TABLELAND » 60G
味つけかんぴょう 60G
Courge japonaise assaisonnée et coupée pour sushi
CHF 3,50
quantité de AJITSUKE KANPYO "TABLELAND" 60G
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AMAKUCHI HONZUKE TAKUAN « SHINSHIN » 400G
甘口本漬たくあん 1本入
Radis entier assaisonné doux
CHF 6,50
quantité de AMAKUCHI HONZUKE TAKUAN "SHINSHIN" 400G
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AMAZUSHOGA « MIYAMAE » 60G
甘酢生姜平切り　白
Gingembre vinaigré en lamelles
CHF 2,80
quantité de AMAZUSHOGA "MIYAMAE" 60G
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AMAZUSHOGA USUGIRI TOKUSEN « MARUI » 50G
甘酢しょうが
Lamelles fines de gingembre marinées, couleur rose avec colorant naturel et goût vinaigrée et doux, idéal avec les sushis et poke bowl
CHF 2,50
quantité de AMAZUSHOGA USUGIRI TOKUSEN "MARUI" 50G
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AOKAPPA SHOYUZUKE « MARUTSU » 150G
青かっぱ
Concombre assaisonné croquant coupé en tranches
CHF 3,80
quantité de AOKAPPA SHOYUZUKE "MARUTSU" 150G
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BENISHOGA KIZAMI « OHSAWA » 60G
ｵｰｻﾜの紅しょうが(刻み)
Gingembre assaisonné surchoix en juliennes avec du vinaigre de prune rouge et shiso BIO, sans sucre ni colorants.
CHF 6,90
quantité de BENISHOGA KIZAMI "OHSAWA" 60G
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BENITAMA KOUME « OHSAWA » 120G
紅玉小梅
Petites prunes assaisonnées surchoix. produit artisanal avec beaucoup de shiso qui rend une belle couleur intense naturelle
CHF 13,80
quantité de BENITAMA KOUME "OHSAWA" 120G
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GOBO MISOZUKE « MICHIMOTO » 100G
ごぼうみそ漬
Bardane assaisonnée au miso blanc
CHF 4,90
quantité de GOBO MISOZUKE "MICHIMOTO" 100G
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HANA RAKKYO « MOMOYA » 115G
花らっきょう　甘酢漬
Oignons doux Rakkyo vinaigrés en bocal, idéal en accompagnement de mets au curry
CHF 6,90
quantité de HANA RAKKYO "MOMOYA" 115G
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HATO KYURI LONG SHELF LIFE « SHINSHIN » 90G
LONG SHELF LIFE 辛味葉唐きゅうり
Concombre croquant coupé et assaisonné au piment, idéal en accompagnement de divers mets, idéal pour onigiri
CHF 3,80
quantité de HATO KYURI LONG SHELF LIFE "SHINSHIN" 90G
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HONBA TAIWAN AJITSUKE FUTO MENMA « SANYO » 170G
三洋通商本場台湾　味付太メンマ瓶詰
Grosses tranches de bambou assaisonnées à l'huile de sésame épicée, idéal comme garniture des ramen
CHF 6,20
quantité de HONBA TAIWAN AJITSUKE FUTO MENMA "SANYO" 170G
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HONBA TAIWAN AJITSUKE HOSAKI MENMA « SANYO » 340G
本場台湾味付穂先メンマ瓶詰
Tranches de pousses de bambou assaisonnées à l'huile de sésame épicée, idéal comme garniture des ramen
CHF 9,80
quantité de HONBA TAIWAN AJITSUKE HOSAKI MENMA "SANYO" 340G
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HOSOGIRI TAKUAN LONG SHELF LIFE « SHINSHIN » 120G
LONG SHELF LIFE 甘味細切たくあん
Radis assaisonné doux coupé en julienne, idéal en accompagnement de divers mets ou dans les sushis makis
CHF 3,80
quantité de HOSOGIRI TAKUAN LONG SHELF LIFE "SHINSHIN" 120G
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IPPONZUKE TAKUAN « MARUTSU » 500G
一本漬沢庵
Radis croquant assaisonné
CHF 7,80
quantité de IPPONZUKE TAKUAN "MARUTSU" 500G
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KINOKO ZANMAI « TABLE LAND » 120G
きのこ三昧
4 champignons : enoki, oreille-de-judas, shimeji, shiitake mélangés assaisonnés, idéal pour accompagner riz, tofu, nouilles, ochazuke, etc.
CHF 3,20
quantité de KINOKO ZANMAI "TABLE LAND" 120G
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KIZAMI TSUBOZUKE « MICHIMOTO » 120G
きざみ　つぼ漬
Radis séché en lamelles épicés sans colorant et conservateur artificiel
CHF 3,80
quantité de KIZAMI TSUBOZUKE "MICHIMOTO" 120G
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