Fruits / Légumes
フルーツ/野菜類
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SLICE GOBO HIRAGIRI « KASHIWAZAKI » 20Gスライスごぼう平切りBardane séchée coupée en fines lamellesCHF 4,20 -
SLICE GOBO SASAGIRI « KASHIWAZAKI » 20Gスライスごぼう笹切りBardane séchée coupée en lamelles rustiquesCHF 4,20 -
SONOMAMA TABERU RINGOSU DAIZU CHOI AMA « OHIRA » 180Gそのまま食べるりんご酢大豆(ちょい甘)Soja cuit de Hokkaido assaisonné aigre-doux, à déguster tel quel, idéal pour la garniture de crudités ou sur de la fritureCHF 6,80 -
SUPPAI MIYAZAKI HAKKO DAIKON « KIMURA » 130Gすっぱい宮崎発酵だいこんRadis croquant assaisonné surchoix sans additifCHF 10,60 -
TAKANAZUKE « NOGUCHI » 200G高菜漬Feuilles de moutarde japonaise assaisonnées, idéal comme garnitures d'Onigiri, avec du riz sauté, ou en picklesCHF 4,20 -
TAKIKOMI GOHAN NO GU « KASHIWAZAKI » 40G炊きこみご飯の具Mélange de légumes séchés pour cuire avec le rizCHF 5,90 -
TAKUAN IBURI BEER ZUKE HALF L « MAKOTO NOSAN » 150G燻りビール漬け ハーフLDemi radis entier croquant surchoix de Akita, fumé dans du bois de chêne ou cerisier et mariné à la bière, bon équilibre entre sucré-saléCHF 6,90 -
TAKUAN IBURI BEER ZUKE L « MAKOTO NOSAN » 300G燻りビール漬け LRadis entier croquant surchoix de Akita, fumé dans du bois de chêne ou cerisier et mariné à la bière, bon équilibre entre sucré-saléCHF 11,00 -
TAKUAN IBURI BEER ZUKE SLICE « MAKOTO NOSAN » 100G燻りビール漬け スライスRadis coupé croquant surchoix de Akita, fumé dans du bois de chêne ou cerisier et mariné à la bière, bon équilibre entre le sucré-saléCHF 5,90 -
TAKUAN NO KANZUME KONBU AJI « MICHIMOTO » 60Gたくあんの缶詰 こんぶ味Radis coupé assaisonné à l'algue konbu en conserveCHF 4,80 -
TAKUAN NO KANZUME TOGARASHI AJI « MICHIMOTO » 70Gたくあんの缶詰 とうがらし味Radis coupé assaisonné au piment en conserveCHF 4,80 -
TAKUAN NO KANZUME UMESU AJI « MICHIMOTO » 60Gたくあんの缶詰 梅酢味Radis coupé assaisonné au vinaigre de prune en conserveCHF 4,80 -
TAKUJINBO TAKUAN « KIMURA » 60GたくじんぼうRadis croquant coupé en lamelles et assaisonné, sans additif ajoutéCHF 4,90 -
TAKUPUCHI KYUSHU TAMARI SHOYUZUKE « KIMURA » 60Gたくぷち 九州たまり醤油漬Radis croquant coupé en lamelles et assaisonné à la sauce sojaCHF 4,90 -
TENPIBOSHI TAKUAN HINATASUKE « MICHIMOTO » 220G天日干し沢庵日向Radis jaune croquant assaisonnéCHF 5,80 -
TOK. KISHU NANKOUME HONZUKE UMEBOSHI « NAKATA » 100G特選紀州南高梅 本漬け梅干Prunes ume salées confectionnées selon la tradition uniquement avec du sel, à utiliser comme assaisonnementCHF 8,80
FUDE BAASAN OYAKOKO KURO NINNIKU "KASHIWAZAKI" 190G
HIKARI KURODAIZU "HOKUREN" 200G
HONBA TAIWAN AJITSUKE FUTO MENMA "SANYO" 170G
HATO KYURI LONG SHELF LIFE "SHINSHIN" 90G
AZUKI "HOKUREN" 200G
KYUSHUSAN KANSO GOBO "KIRA" 35G
SUPPAI MIYAZAKI HAKKO DAIKON "KIMURA" 130G
KIZAMI TSUBOZUKE "MICHIMOTO" 120G
KUMAMOTO SHIITAKE "YAMASHIROYA" 45G
MENMA AJITSUKE "MOMOYA" 100G
KYUSHUSAN KANSO TAKANA "KIRA" 40G
TOK. KISHU NANKOUME HONZUKE UMEBOSHI "NAKATA" 100G
MUKASHIN.TAKUAN HINATAZUKE SLICE"MICHIMOTO" 100G
TAKUAN IBURI BEER ZUKE L "MAKOTO NOSAN" 300G
TAKIKOMI GOHAN NO GU "KASHIWAZAKI" 40G
HOSOGIRI TAKUAN LONG SHELF LIFE "SHINSHIN" 120G
NAMETAKE MAROYAKA 60% "TABLE LAND" 260G
TENPIBOSHI TAKUAN HINATASUKE "MICHIMOTO" 220G
KUMAMOTO SHIITAKE CHUBA "YAMASHIROYA" 20G
MAT KIMCHI EU SHELF STABLE POT "JONGGA" 350G
TAKUPUCHI KYUSHU TAMARI SHOYUZUKE "KIMURA" 60G
KARASHI TAKANA "OHIRA" 120G
TAKUAN IBURI BEER ZUKE HALF L "MAKOTO NOSAN" 150G
KYUSHUSAN HONKAKU SHIITAKE KO "SUGIMOTO" 40G
TAKUAN NO KANZUME TOGARASHI AJI "MICHIMOTO" 70G
KIRIBOSHI DE SALADA "KASHIWAZAKI" 30G
TAKUJINBO TAKUAN "KIMURA" 60G
TAKUAN IBURI BEER ZUKE SLICE "MAKOTO NOSAN" 100G
SHIITAKE DONKO TOTTORI 115 "KINKOSHIITAKE" 50G
MUKASHIN.TAKUAN HINATAZUKE CLASSIC"MICHIMOTO" 220G
KYOTO KUJO NEGI "YAMASHIROYA" 5G
NAMETAKE MAROYAKA 60% "TABLE LAND" 120G
KYUSHUSAN KANSO RENKON "KIRA" 30G
KIZAMI TAKANAZUKE "OHIRA" 150G
SLICE GOBO HIRAGIRI "KASHIWAZAKI" 20G