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«HOSOGIRI TAKUAN LONG SHELF LIFE « SHINSHIN » 120G» a été ajouté à votre panier. Voir le panier

HONBA TAIWAN AJITSUKE FUTO MENMA « SANYO » 170G
三洋通商本場台湾　味付太メンマ瓶詰
Grosses tranches de bambou assaisonnées à l'huile de sésame épicée, idéal comme garniture des ramen
CHF 6,20
quantité de HONBA TAIWAN AJITSUKE FUTO MENMA "SANYO" 170G
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HONBA TAIWAN AJITSUKE HOSAKI MENMA « SANYO » 340G
本場台湾味付穂先メンマ瓶詰
Tranches de pousses de bambou assaisonnées à l'huile de sésame épicée, idéal comme garniture des ramen
CHF 9,80
quantité de HONBA TAIWAN AJITSUKE HOSAKI MENMA "SANYO" 340G
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HOSOGIRI TAKENOKO MIZUNI A-12 « TACHIBANA » 120G
細切りたけのこ水煮
Pousse de bambou BIO précuite et coupée en julienne
CHF 2,80
quantité de HOSOGIRI TAKENOKO MIZUNI A-12 "TACHIBANA" 120G
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HOSOGIRI TAKUAN LONG SHELF LIFE « SHINSHIN » 120G
LONG SHELF LIFE 甘味細切たくあん
Radis assaisonné doux coupé en julienne, idéal en accompagnement de divers mets ou dans les sushis makis
CHF 3,80
quantité de HOSOGIRI TAKUAN LONG SHELF LIFE "SHINSHIN" 120G
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KARASHI TAKANA « OHIRA » 120G
からし高菜
Feuilles de moutarde japonaise coupées et assaisonnées au piment rouge, idéal comme garnitures de Tonkotsu ramen ou du riz sauté
CHF 5,60
quantité de KARASHI TAKANA "OHIRA" 120G
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KIKURAGE « TOCHIGIYA » 20G
きくらげ
Champignons oreille-de-judas de Chine séchés
CHF 2,50
quantité de KIKURAGE "TOCHIGIYA" 20G
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KIMUCHI TAKANA « OHIRA » 120G
ｷﾑﾁ高菜
Feuilles de moutarde japonaise coupées et assaisonnées au kimuchi, idéal avec du riz blanc, crêpes coréennes ou avec viande sautée
CHF 5,60
quantité de KIMUCHI TAKANA "OHIRA" 120G
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KINOKO ZANMAI « TABLE LAND » 120G
きのこ三昧
4 champignons : enoki, oreille-de-judas, shimeji, shiitake mélangés assaisonnés, idéal pour accompagner riz, tofu, nouilles, ochazuke, etc.
CHF 3,20
quantité de KINOKO ZANMAI "TABLE LAND" 120G
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KIZAMI TAKANAZUKE « OHIRA » 150G
きざみたかな漬
Feuilles de moutarde japonaise assaisonnées coupées, idéal comme garnitures pour la soupe ochazuke ou le riz sauté
CHF 3,80
quantité de KIZAMI TAKANAZUKE "OHIRA" 150G
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KIZAMI TSUBOZUKE « MICHIMOTO » 120G
きざみ　つぼ漬
Radis séché en lamelles épicés sans colorant et conservateur artificiel
CHF 3,80
quantité de KIZAMI TSUBOZUKE "MICHIMOTO" 120G
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KUMAMOTO SHIITAKE « YAMASHIROYA » 45G
熊本産茸
Champignons shiitake séchés avec pied surchoix de Kumamoto
CHF 15,80
quantité de KUMAMOTO SHIITAKE "YAMASHIROYA" 45G
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KUMAMOTO SHIITAKE CHUBA « YAMASHIROYA » 20G
熊本産椎茸中葉
Champignons shiitake séchés avec pied surchoix de Kumamoto
CHF 8,80
quantité de KUMAMOTO SHIITAKE CHUBA "YAMASHIROYA" 20G
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KUMAMOTO SHIITAKE SLICE « YAMASHIROYA » 15G
熊本産椎茸スライス
Champignons shiitake séchés émincées surchoix de préfecture de Kumamoto Japon
CHF 7,80
quantité de KUMAMOTO SHIITAKE SLICE "YAMASHIROYA" 15G
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KURO NINNIKU PURE « KASHIWAZAKI » 80G
黒にんにくピューレ
Purée d'ail noir de Aomori cuit à basse température. Doux et fondant. A consommer tel quel ou comme assaisonnement
CHF 15,80
quantité de KURO NINNIKU PURE "KASHIWAZAKI" 80G
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KUROZU IRI NINNIKU « SHINSHIN » 50G
黒酢にんにく
Gousses d'ail assaisonnées au vinaigre noir et sauce soja
CHF 2,50
quantité de KUROZU IRI NINNIKU "SHINSHIN" 50G
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KYOTO KUJO NEGI « YAMASHIROYA » 5G
京都産九条ねぎ
Oignons verts de Kyoto séchés coupés en tranches, idéal pour soupe miso, tofu et divers mets
CHF 4,20
quantité de KYOTO KUJO NEGI "YAMASHIROYA" 5G
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