Farine / Panure
粉類/パン粉
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OKONOMIYAKI FLOUR « OTAFUKU » 500Gお好み焼粉Farine mélangée au bouillon d'algue konbu et yam patate pour Okonomiyaki style OsakaCHF 7,50 -
OKONOMIYAKI TAKOYAKI KO « OTAFUKU » 180G輸お好み焼＆たこ焼粉Farine mélangée pour crêpes okonomiyaki ou boules de takoyakiCHF 3,20 -
QUEEN’S CHEF SOFT PANKO CHUCK TSUKI « MIKI » 230Gチャック付ソフトパン粉Chapelure japonaise en sachet refermable à zipCHF 3,50 -
QUEEN’S CHEF ZAIRYO MITSU MUTENKA PANKO « MIKI » 180G材料３つ！の無添加パン粉Chapelure surchoix avec seulement 3 ingrédients : farine de blé de Hokkaido, levure et sel d'OkinawaCHF 3,00 -
SHIRATAMAKO JP « USAGI MOCHI » 250G白玉粉Granules de riz glutineux (100% Japon) pour la confection des boules de riz, shiratama et dango, plus élastique que mochiCHF 8,50 -
SHIRATAMAKO KOKUNAISAN « MAEHARA » 200G白玉粉 金印Granules de riz glutineux (100% Japon) pour la confection des boules de riz, shiratama et dango, plus élastique que mochiCHF 7,50 -
SUKIYAKI FU TEYAKI « YAMASHIROYA » 35Gすきやき麩Croutons de blé surchoix pour sukiyakiCHF 4,20 -
TAKOYAKI FLOUR « OTAFUKU » 500Gたこやき粉Farine mélangée au bouillon d'algue konbu pour TakoyakiCHF 7,50 -
TENKASU PREMIUM « OTAFUKU » 50Gﾌﾟﾚﾐｱﾑ 天かすPerles de friture surchoixCHF 2,90 -
YAMAIMO POWDER « OTAFUKU » 2X8.5G山芋パウダーIgname Yam en poudre pour okonomiyaki ou autre metsCHF 4,20 -
YOKOHAMA BUBU ARARE « IWAI » 50G横濱ぶぶあられPetites billes croustillantes de biscuits de riz à la sauce soja et sésame pour garnir divers platsm soupes, salades ou en apéritifCHF 10,90 -
ICHIYAZUKE NO MOTO « MARUSHIMA » 450G一夜漬けのパックSon de riz assaisonné pour picklesCHF 3,80Rupture de stock
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KOBANA FU TSUKAIKIRI « YAMASHIROYA » 15G使い切り 小花麩Croutons de blé oranges en forme de fleursCHF 2,80Rupture de stock
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KOME NO KO « KOUTA » 500G米の粉（スタンド）Farine de riz, à utiliser en remplacement de la farine de blé ou pour desserts japonais, SANS GLUTENCHF 5,80Rupture de stock
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KONAOJISAN YUKI MATCHA PANCAKE MIX « MAEDA » 200G粉おじさん有機栽培茶使用ﾊﾟﾝｹｰｷﾐｯｸｽMélange de farine surchoix pour préparation de pancakes au thé vertCHF 9,80Rupture de stock
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KOTSU NO IRANAI TEMPURAKO « WELNA NISSHIN » 450GWelna ｺﾂのいらない天ぷら粉 揚げ上手Farine de blé spéciale pour beignets tempura, facile d'utilisation pour des Tempuras réussis sans avoir besoin d'eau froide ou de savoir-faire spécialCHF 5,90Rupture de stock