Condiments en pâte
香辛料
-
ANTA NO NIRA TOGARASHI AKA « LOGSTYLE » 130Gあんたのニラ唐辛子 赤Pâte assaisonnée pimentée très piquante à base de ciboules d'Oita, échelle piquante 5/5, idéal sur ramen, natto, tofu et riz, etc.CHF 11,80 -
EDO MURASAKI « MOMOYA » 90G江戸むらさきPâte d'algue assaisonnée surchoix confectionnée avec des algues du Japon, idéal pour sur le riz nature ou en assaisonnementCHF 4,60 -
KANZURI DAI « KANZURI » 70Gかんずり 大Pâte de piment au koji de riz et yuzu, idéal pour relever les soupes et saucesCHF 12,90 -
KISHU BAINIKU MUCHAKU SHOKU « HOUSE » 35G梅肉Pâte de prune ume salée en tube, idéale pour onigiri ou assaisonnement de cruditésCHF 3,50 -
MUTENKA YUZUKOSHO « CHITOSEMURA » 60G大分千歳村 柚子こしょうPâte de yuzu au piment surchoix sans additifCHF 6,90 -
NEGI SHIO JAN « YOUKI » 110Gネギ塩醤Assaisonnement avec une texture d'oignon vert hachés, huile sésame et sel, convient pour divers plats, idéal sur viande grillée et riz sautéCHF 5,90 -
NORI TSUKUDANI LAVER « OISO » 140Gのり佃煮Pâte d'algue assaisonnée, idéal pour assaisonner le riz nature ou le tofu, PRODUIT VEGANCHF 6,80 -
TOBANDJAN CHILI BEAN SAUCE « LKK » 368Gトウバンジャン 業務用 中華調味料Pâte de soja fermentée pimentée chinoise, idéal pour les plats sautés, plats de nouilles et sauce trempetteCHF 6,50 -
TOKUSEN HONKAORI NAMA SHOGA « HOUSE » 40G特選 生しょうがPâte de gingembre surchoix en tubeCHF 3,90 -
TOKUSEN NAMA NINNIKU « HOUSE » 42G特選生にんにくPâte d'ail en tubeCHF 3,90 -
UMESHISO PASTE « OHTONEDUKE » 180G梅しそペーストPâte de prunes ume salées au shiso, idéal pour les onigiris ou comme assaisonnement ou trempette pour divers metsCHF 9,80 -
WAFU NERI KARASHI « SB » 43G和風からしMoutarde forte japonaise en tubeCHF 2,90 -
YUZUKOSHO AKA « CHITOSEMURA » 60G柚子赤こしょうPâte de yuzu au piment rouge surchoix, sans additif, d'OoitaCHF 5,90 -
YUZUKOSHO SPICY CITRUS TUBE « SB » 43G柚子こしょうPâte de piment au yuzu en tubeCHF 3,20 -
YUZUKOSHO TUBE « HOUSE » 40G柚子こしょうPâte de piment au yuzu en tubeCHF 3,50 -
KOBASHI NINNIKU JAN « YOUKI » 130G香ばしにんにく醤Assaisonnement à l'ail grillé au sauce soja, mettre des plats de viande ou poisson, ou assaisonner pour divers plats sautésCHF 5,00Rupture de stock
TOKUSEN NAMA NINNIKU "HOUSE" 42G
KISHU BAINIKU MUCHAKU SHOKU "HOUSE" 35G