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RICE JAPONICA IT « HANABI » 1KG

CHF 6,80

CHF 0.68 / 100g

Description

Riz blanc rond Japonica cultivé en Italie, convient pour la préparation de sushi et cuisine japonaise

En stock

Quantité

INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
RIZ JAPONICA (ITALIE).


INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (POUR 100 g)
ÉNERGIE
351.00 kcal
MATIÈRE GRASSES
0.40 g
DONT ACIDES GRAS SATURÉS
0.10 g
GLUCIDES
80.00 g
DONT SUCRES
0.20 g
FIBRES ALIMENTAIRES
-- g
PROTÉINES
6.70 g
SEL
0.01 g
INDICATIONS DE CONSERVATION / D’UTILISATION
CONSEILS DE PRÉPARATION :
1/ RICER LÉGÈREMENT LE RIZ SOUS DE L'EAU FROIDE.
2/ FAIRE TREMPER DANS UNE CASSEROLE 1 VOLUME DE RIZ DANS 1,5 VOLUME D'EAU EN FONCTION DU RÉSULTAT DÉSIRÉ : POUR UN RIZ PLUS FERME, DIMINUER LE VOLUME D'EAU ET POUR UN RIZ PLUS COLLANT ET PLUS TENDRE AUGMENTER LE VOLUME D'EAU.
3/ PORTER À ÉBULLITION SUR UN FEU VIF À L'AIDE D'UN COUVERCLE PUIS RÉDUIRE À FEU DOUX 15 MIN.
4/ UNE FOIS QUE LE RIZ À BIEN ABSORBÉ L'EAU, RETIRER LA CASSEROLE DU FEU EET LAISSER REPOSER LE RIZ 10 MIN, TOUJOURS AVEC LE COUVERCLE.
5/ AVANT DE SERVIR LE RIZ, AÉRER DÉLICATEMENT LE RIZ À L'AIDE D'UNE SPATULE SANS EN ABIMER LES GRAINS.
PRODUIT D'ITALIE