Boissons
飲料
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KISHU NO UMESHU TO KANJUKU MIKAN 12% « NAKANO BC » 720ML紀州の梅酒と完熟みかんLiqueur de prune de Wakayama à la mandarine, riche en arôme et rafraichissante, à boire fraisCHF 25,80
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KISHU UMESHU UMENOMI 14% « NAKANO BC » 720ML紀州梅酒(梅の実入)Liqueur de prune douce surchoix de Wakayama, avec prunes entières Nankobai Kishu de qualité supérieureCHF 32,00
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KOBIKI BLUE HONKAKU IMO SHOCHU BOTTLE 20% « UNKAI » 900ML本格芋焼酎 木挽BLUE 瓶Spiritueux à la patate douce de Miyazaki. Douceur rafraîchissanteCHF 22,00
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KOBIKI BLUE HONKAKU IMO SHOCHU PET 25% « UNKAI » 500ML本格芋焼酎 木挽BLUE ペットSpiritueux à la patate douce de Miyazaki. Douceur rafraîchissanteCHF 15,00
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KOIWAI JUNSUI BUDO « KIRIN » 430ML小岩井純水ぶどうJus de raisin rougeCHF 3,80
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KOIWAI JUNSUI MIKAN « KIRIN » 430ML小岩井純水みかんJus de mandarineCHF 3,80
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KOJI DRINK BOTTLE AMAZAKE « KOUJIYA » 200G糀ドリンク 小瓶Boisson douce Amazake surchoix de Mie à la lie de sake et koji, sans adjonction de sucre et sans alcoolCHF 6,90
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KONATSU « JA TOSA REIHOKU » 280ML小夏ジュースBoisson au konatsu agrume japonais de KochiCHF 3,00
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KOTSUZUMI BAIJUN 10% « NISHIYAMA » 720ML小鼓 梅醇Liqueur de prune de Hyogo rafraichissante, texture épaisse, à boire frais ou avec des glaçonsCHF 34,80
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KOTSUZUMI ROJOARIHANA KURO BOTAN J.DAIG. 15.5% « NISHIYAMA » 720ML小鼓 路上有花 黒牡丹Sake mi-sec de Hyogo, très corsé, à boire frais ou température ambiante, idéal avec plats de viandeCHF 79,00
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KOZUE JAPANESE CRAFT GIN 47% « NAKANO » 700ML槙 KOZUEGin artisanal de la préfecture de Wakayama à base de feuilles de pin parasol du Japon, baies de genevrier, zestes de mandarine et citron, poivre sanshoCHF 59,00
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KUBOTA HYAKUJU HONJOZO 15% « ASAHI-SHUZO » 720ML久保田百寿Sake sec de Niigata, arôme léger, bon équilibre de goût, à boire à toutes températures, idéal avec des plats légersCHF 24,80
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KUBOTA JUNMAI DAIGINJO 15% « ASAHI SHUZO » 300ML久保田 純米大吟醸Sake mi-sec de Niigata, fruité et arômes bien équilibré, à boire frais ou tiède, idéal avec des plats frais comme le sashimi ou steak tartareCHF 14,80
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KUBOTA JUNMAI DAIGINJO 15% « ASAHI SHUZO » 720ML久保田 純米大吟醸Sake mi-sec de Niigata, fruité et arômes bien équilibré, à boire frais ou tiède, idéal avec des plats frais : Sashimi, steak tartare, etc.CHF 35,00
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KUBOTA MANJU 15% « ASAHI-SHUZO » 720ML久保田 萬寿Sake surchoix, riche en arôme, notes florales, parfaitement équilibré à boire frais ou chaudCHF 79,00
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KUBOTA SENJU GINJO 15% « ASAHI-SHUZO » 300ML久保田 千寿Saké sec de Niigata, arôme modéré, à boire frais, temp.amb.ou légèrement chaud, idéal avec plat UnagiCHF 13,80