Boissons
飲料
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JUNMAI TOROAMA NIGORISHU 14% « KAWATSURU » 720ML純米とろ甘にごり酒Sake non filtré doux de KagawaCHF 29,80 -
JUNMAI YUZU 8.5% « NAKASHIMA » 500ML純米ゆず酒Sake doux de Gifu au yuzu, à boire frais ou avec eau pétillante, à utiliser également dans les sauces à salade ou dessertCHF 19,80 -
JUNMAIGINJO SHURAKU 14% « TAMANOHIKARI » 720ML純米吟醸 酒楽Sake sec de Kyoto, clair et pur, à boire à toutes températures, recommandé à 50°C, idéal pendant les repasCHF 19,80 -
JUNMAISHU KOME NO KIWAMI 15% « SUISHIN » 180ML純米酒 醉心米極Sake mi-sec de Hiroshima, arôme légèrement, complexe, à boire 10°C-40°C, idéal pour des plats de viande ou poisson cruCHF 7,50 -
JUNMAISHU KOME NO KIWAMI 15% « SUISHIN » 720ML酔心純米酒 米の極Sake Sake mi-sec de Hiroshima, arôme légèrement, complexe, à boire 10°C-40°C, idéal pour des plats de viande ou poisson cruCHF 24,00 -
JUNMAISHU MINI TARU 16% « KAWATSURU » 300ML川鶴 純米酒 ミニ菰樽Petit tonneau de sake sec de Kagawa, à boire fraisCHF 38,00 -
JUNMAISHU SUMO 14% « OZEKI » 2L大関 純米酒 相撲2LSake mi-sec de Hyogo, corsé et clair, à boire à toutes températuresCHF 26,00 -
JUNMAISHU TORAI 15% « ROKKA » 720ML純米酒杜來Sake mi-sec de Aomori, à boire à toutes températures, idéal avec des plats de viande et grilladesCHF 34,50 -
KAIDO IWAI NO AKA IMO SHOCHU 25% « HAMADA » 720ML海童 祝の赤Spritueux à la patate douce de Kagoshima, soyeux et fruité, idéal en accompagnement de repas, idéal avec des plats de viande ou mets chinoisCHF 26,50 -
KAMIKOKORO JUNMAI 15% « KAMIKOKORO » 180ML嘉美心 心 純米Saké mi-sec, corsé et légèrement pétillant de Okayama, à boire frais ou tiède, idéal pour l'apéritifCHF 7,80 -
KAMIKOKORO JUNMAI 15% « KAMIKOKORO » 720ML嘉美心 純米Saké mi-sec, corsé et légèrement pétillant de Okayama, à boire frais ou tiède, idéal pour l'apéritifCHF 24,80 -
KAMIKOKORO JUNMAI DAIGINJO 15% « KAMIKOKORO » 180ML嘉美心 心 純米大吟醸Saké mi-sec, pur et légèr.pétillant de Okayama, riche en arôme, notes de pomme, à boire frais ou tiède, idéal avec les plats de poissonCHF 8,80 -
KAMIKOKORO JUNMAI DAIGINJO 15% « KAMIKOKORO » 720ML嘉美心 心 純米大吟醸Saké mi-sec, pur et légèr.pétillant de Okayama, riche en arôme, notes de pomme, à boire frais ou tiède, idéal avec les plats de poissonCHF 29,80 -
KAMIKOKORO JUNMAI GINJO 15% « KAMIKOKORO » 180ML嘉美心 心 純米吟醸Sake mi-sec légèrement pétillant de Okayama, bon équilibre, goût profond, à boire frais, idéal avec une grande variété de platsCHF 7,50 -
KAMIKOKORO JUNMAI GINJO 15% « KAMIKOKORO » 720ML嘉美心 心 純米吟醸Sake mi-sec légèrement pétillant de Okayama, bon équilibre, goût profond, à boire frais, idéal avec une grande variété de platsCHF 26,00 -
KAMOKINSHU JUN.GINJO OMACHI 16% « KANEMITSU » 720ML賀茂金秀 純米吟醸 雄町Sake mi-sec de Hiroshima, notes de melon ou banane, riche en goût de riz, à boire 10-15°C ou 40°C, idéal avec YakitoriCHF 39,00