Shochu / Eau-de-vie
焼酎
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AKA KIRISHIMA IMO SHOCHU 25% « KIRISHIMA » 900ML芋焼酎 赤霧島Spiritueux de Miyazaki à la patate douce violetteCHF 30,00
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AKANE KIRISHIMA IMO SHOCHU 25% « KIRISHIMA » 900MLSpiritueux à la patate douce orange, fruité et riche en arome à boire frais ou avec glaçonsCHF 30,00
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CHOKI JYUKUSEI KOSHU KUON 35% « TARAGAWA » 375MLEau-de-vie de riz de Okinawa awamori (âge 10 ans)CHF 18,00
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CRAFT GIN IMPACT 47% « CHIYOMUSUBI » 700MLクラフトジン 因伯人Gin japonais de Tottori à base d'eau de vie de riz et ingrédients locaux tels que zestes d'agrumes japonais yuzu, daidai et hassakuCHF 49,00
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DASSAI SHOCHU 39% « ASAHI » 720ML獺祭 焼酎Spritueux de riz surchoix de Yamaguchi, fabriqué avec de la lie de saké surchoix label Dassai, riche en arôme et goût de rizCHF 79,00
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GINKA TORIKAI 25% « TORIKAI » 720MLEau-de-vie de riz de Kumamoto, arômes exotiques avec saveur de riz, à boire frais pur ou dilué avec de l'eauCHF 49,00
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IICHIKO SHITAMACHI NAPOLEON KAMIPACK 20% »SANWA »1.8Lいいちこ下町のナポレオン紙パックSpiritueux à l'orge d'Oita, riche en arôme, à boire frais ou à température ambianteCHF 42,00
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IITOMO PACK MUGI SHOCHU 25% « UNKAI » 1.8Lいいともパック 麦焼酎Spiritueux au blé de MiyazakiCHF 46,00
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KANNOKO MUGI SHOCHU 25% « SATSUMA » 720ML麦焼酎 神の河Spiritueux à l'orge de KagoshimaCHF 28,00
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KICCHO HOZAN 25% « NISHI SHUZO » 720ML吉兆宝山Spiritueux de Kagoshima à la patate douce et au koji noir, goût riche et intense avec saveur de fumé, sur la vanille, haricot blanc et champignonCHF 32,00
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KICHISUKE KURO IMO SHOCHU 25% « KIRISHIMA » 900ML芋麹焼酎 吉助 黒Spritueux à la patate douce de Kagoshima, arôme doux, corsé et raffiné, à boire sec ou avec des glaçonsCHF 34,80
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KIKKA GIN 59% « YUCHO » 700MLGin artisanal suchoix de Nara, produit en petits lots et placé dans une bouteille en céramique fin 2019CHF 98,00
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KIRISHIMA HORORU MUGI SHOCHU 25% « KIRISHIMA » 900ML麦焼酎 霧島ほろるSpritueux à l'orge de Kagoshima, fruité et moelleux, à boire sec ou à mélanger avec thé vert ou jus de fruitCHF 19,80
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KOBIKI BLUE HONKAKU IMO SHOCHU BOTTLE 20% « UNKAI » 900ML本格芋焼酎 木挽BLUE 瓶Spiritueux à la patate douce de Miyazaki. Douceur rafraîchissanteCHF 22,00
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KOZUE JAPANESE CRAFT GIN 47% « NAKANO » 700ML槙 KOZUEGin artisanal de la préfecture de Wakayama à base de feuilles de pin parasol du Japon, baies de genevrier, zestes de mandarine et citron, poivre sanshoCHF 59,00
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KURO KIRISHIMA CHUPACK IMO SHOCHU 20% »KIRISHIMA »1.8L芋焼酎 黒霧島 チューパックSpiritueux de Miyazaki à la patate douceCHF 42,00