Sake
酒
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HAKUSHIKA NAMACHOZO 13.3% »TATSUUMA » 300MLSake mi-sec de Hyogo, léger et rafraichissant, à boire à température ambiante ou fraisCHF 8,80 -
HAKUTSURU TANREI JUNMAI 13.5% « HAKUTSURU » 180MLSake vif et sec de Hyogo, avec un fini doux, à boire à toutes températuresCHF 6,80 -
HAPPO NIGORI SAKE 15% « HAKKAISAN » 360ML八海山 発泡 にごり酒Sake pétillant non filtré de Niigata, doux et riche en arôme, à consommer fraisCHF 19,80 -
HORAI JUNMAI DAIGINJO IROOTOKO 16% « WATANABE » 720ML蓬莱 純米大吟醸 色おとこSake mi-sec de Gifu, fruité et pur, à boire froid ou à température ambiante, idéal avec des plats légersCHF 46,80 -
HORAI JUNMAI GINJO KADEN TEZUKURI 16% »WATANABE » 720ML蓬莱 純米吟醸 家伝手作りSake mi-sec de Gifu, notes de melon ou litchi, riche en goût de riz, à boire à toutes températures, idéal avec le poisson cruCHF 32,00 -
HORAI KOMACHI SAKURA BETSUGAKOI 16% »WATANABE » 720ML蓬莱 小町桜 別囲いSake mi-sec de Gifu, moelleux et pur, à boire froid ou chaudCHF 23,80 -
HOUOU BIDEN JUNMAI DAIGINJO 16.5% « KOBAYASHI » 720ML鳳凰美田 純米大吟醸酒Sake mi-doux de Tochigi, arôme fruité, souple et saveur minérale, à boire 5-15°CCHF 45,00 -
HOUOU BIDEN TSURUGI KARA. JUN. 16.5% « KOBAYASHI » 720ML鳳凰美田 劔 辛口純米酒Sake sec de Tochigi, arôme floral léger, soyeux, à boire 20°C ou 50°C, idéal avec du poisson cru ou grilléCHF 38,00 -
ISHIZUCHI JUN.GINJO MIDORI 16% »ISHIZUCHI »720MLSake fruité surchoix à boire frais ou tièdeCHF 35,00 -
IWAIZAKE JUNMAI GINJO 14% « KAMIKOKORO » 1.8L祝酒Sake mi-doux d'Okayama, fruité et soyeux, à boire 15°C-50°C, idéal avec l'omelette japonaise ou des coquillages comme des huîtresCHF 130,00 -
JUN.DAIGINJO HYOTAN BIN GOLD 15.5% « HAKKAISAN » 180ML八海山 純米大吟醸 180ml ひょうたん ボトルSake surchoix sec de Niigata, à consommer frais ou chauffé au bain-marie dans la bouteille ouverte, une fois finie, devient un vaseCHF 12,80 -
JUN.DAIGINJO MATSUYAMAMII LAUGH WITH 15.5% « EIKOH » 720ML純米大吟醸 松山三井 Laugh with SAKESake de Ehime surchoix, riz poli à 50%, légèrement sec et riche en arôme, à boire frais ou température ambianteCHF 42,00 -
JUN.GINJO ITTEKI NYUKON 15.4% « KAMOTSURU » 300MLSake sec de Hiroshima, riche en arôme, à boire fraisCHF 12,80 -
JUN.GINJO KINOKUNIYA BUNZAEMON 16% »NAKANO »300MLSake clair de Wakayama, riche en arôme, à boire entre 12-15˚CCHF 12,00 -
JUN.GINJO KINOKUNIYA BUNZAEMON 16% »NAKANO »720MLSake clair de Wakayama, riche en arôme, à boire entre 12-15˚CCHF 25,00 -
JUNMAI DAIGINJO 16% « KAWATSURU » 720MLSake surchoix de Kagawa, fruité et riche en arôme, à boire à température ambiante ou fraisCHF 48,00