Sake
酒
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FUKUKOMACHI JUNMAI GINJO 15.5% « KIMURA » 720ML福小町 純米吟醸Sake mi-sec d'Akita, pur et lisse, à boire 10°C-40°C, idéal avec poisson blanc cru ou radis croquant fuméCHF 37,80 -
FUKUKOMACHI JUNMAI KARA KUCHI 15.5% « KIMURA » 300ML福小町 純米辛口Sake sec d'Akita, arôme boisé, terreux, à boire 10°C ou 45°C, idéal avec des plats de poissons blanc grilléCHF 11,50 -
FUKUKOMACHI JUNMAI KARA KUCHI 15.5% « KIMURA » 720ML福小町 純米辛口Sake sec d'Akita, arôme boisé, terreux, à boire 10°C ou 45°C, idéal des plats de poisson blanc grilléCHF 28,50 -
FUKUNOKA JUNMAIGINJO 16% « HOMARE » 720MLSake mi-sec de Aizu, fruité et notes de melon ou banane, à boire à température ambiante, idéal avec les sashimis ou tempurasCHF 34,00 -
FUNAGUCHI ICHIBAN SHIBORI NAMA CAN 19% « KIKUSUI » 200ML菊水ふな口いちばんしぼりSake sec et non pasteurisé de Niigata, riche en goût, à boire frais ou dilué avec eau pétillante, idéal avec de la viande ou fruits de merCHF 6,50 -
GANGI JUNMAI GINJO MIZUNOWA 15% « YAOSHIN » 300MLSaké mi-sec de Yamaguchi, riche en goût, à boire frais ou tiède, idéal avec des plats corsés ou doux comme les marronsCHF 18,00 -
GANGI JUNMAI GINJO MIZUNOWA 15% « YAOSHIN » 720ML純米吟醸 雁木 みずのわSaké mi-sec de Yamaguchi, riche en goût, à boire frais ou tiède, idéal avec des plats corsés ou doux comme les marronsCHF 39,80 -
GARYUBAI JUNMAIGINJO CHO KARAKUCHI 16% « SANWA » 720ML臥龍梅 純米吟醸 超辛口Sake sec de Shizuoka, rustique, rafraîchissant, à boire 10°C ou 40°C, idéal avec du poissons cruCHF 26,00 -
GASSAN NO YUKI JUN.GINJO 15.5% « GASSAN » 720MLSake produit avec du riz Dewa sanzan de Yamagata poli à 50%, goût moelleux et parfum élégantCHF 28,00 -
GEKK. SPECIAL FREE SAKE NON ALCOOL « GEKKEIKAN » 245MLスペシャルフリーSake SANS ALCOOL de Kyoto, qui reproduit un arôme fruité et un goût rafraîchissant comme un sake DaiginjoCHF 8,20 -
GEKK.SPECIAL FREE KARAK. SAKE NON ALC. « GEKKEIKAN » 245MLスペシャルフリー辛口Sake légèrement sec SANS ALCOOL de Kyoto, qui reproduit un arôme fruité et le goût rafraîchissant comme un sake Daiginjo avec une amertume subtileCHF 8,20 -
GINJO NI NO ESSHU 14% « ASAHI SHUZO » 720MLSake sec de Niigata, arôme divin et goût léger, rafraîchissant avec un fini tranchant, à boire frais, temp. ambiante ou tièdeCHF 24,00 -
GINJYO NAMACHO ART YUME 14% « KITANISHI » 300ML吟醸生貯アート《夢》Sake sec et fruité de Saitama, à boire fraisCHF 12,50 -
GOKUJO NO AMAKUCHI 10.5% « OZEKI » 300ML極上の甘口Sake extra doux de Hyogo, souple et acidité agréable, à boire 5°C-45°C, idéal avec des charcuteries ou fromagesCHF 9,80 -
GOKUJO NO AMAKUCHI 10.5% « OZEKI » 720ML極上の甘口Sake extra doux de Hyogo, souple et acidité agréable, à boire 5°C-45°C, idéal avec des charcuteries ou fromagesCHF 16,00 -
HAKKAISAN JUNMAI DAIGINJO 15.5% « HAKKAISAN » 300ML純米大吟醸 八海山Sake surchoix, sec et clair de Niigata, à consommer frais ou tièdeCHF 19,80