Sake
酒
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SHIRATAKI JUNMAISHU 15.5% « SHIRATAKI » 720ML白瀧 純米酒Sake de Niigata mi-sec,rafraîchissant et léger tout en permettant de ressentir la saveur du riz, à boire à toutes températuresCHF 18,00Rupture de stock
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SHUHO JUN. DAIGINJO CHO KARAKUCHI 17% « SHUHO » 720MLSaké extra-sec de Yamagata, riche en goût de riz et moelleux, à boire frais ou tièdeCHF 38,00Rupture de stock
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SHUHO JUN. GINJO DEWANOSATO 17% « SHUHO » 720MLSaké mi-sec de Yamagata, fruité et fini clair, à boire frais ou tièdeCHF 32,00Rupture de stock
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SHUHO JUNMAI GINJO 16% « SHUHO » 180ML秀鳳 純米吟醸Saké mi-sec de Yamagata, fruité, corsé et fini clair, à boire frais ou tièdeCHF 9,80Rupture de stock
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SHUHO TOKUBETSU JUNMAI MUROKA 16% « SHUHO » 720MLSaké mi-sec non pasteurisé de Yamagata, moelleux et fini harmonieux, à boire fraisCHF 29,80Rupture de stock
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SHUNNOTEN JUNMAI DAIGINJO 15.5% « YOROZUYA » 720ML春鶯囀 純米大吟醸Sake mi-doux de Yamanashi, légèrement fruité, à boire frais ou température ambiante, idéal avec des poissons d'eau douceCHF 32,00Rupture de stock
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SHUNNOTEN JUNMAI GINJO 15.5% « YOROZUYA » 720ML春鶯囀 純米吟醸Sake mi-doux de Yamanashi, riche en arôme, à boire à température ambiante, idéal avec des plats occidentauxCHF 29,00Rupture de stock
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SHUNNOTEN TOKU. JUNMAI KARA KUCHI 15.5% « YOROZUYA » 720ML春鶯囀 特別純米酒 辛口Sake sec de Yamanashi, clair er riche en goût, à boire 15-20°C ou 40-50°C, idéal avec des plats sucré-salés comme sukiyakiCHF 25,80Rupture de stock
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SHUSEN EIKOH JUNMAI GOKU KARAKUCHI 17% « EIKOH » 720ML酒仙栄光 純米 極辛口Sake extra sec de Ehime, riche en goût, à boire frais ou tiède, idéal pour des plats de poisson blanc cruCHF 25,80Rupture de stock
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TAIHEIZAN KARAKUCHI 15% « KODAMA » 1.8L辛口 太平山Sake sec d'Akita, arôme léger, rafraîchissant, à boire 15°-50°C, idéal pour plats de poisson ou rizCHF 48,00Rupture de stock
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TAIHEIZAN TENKO JUN.DAIGIN.16% »KODAMA »720ML太平山 純米大吟醸 天巧Saké surchoix d'Akita, mi-sec (médaille d'or IWC en 2009), riche en arôme comme pomme, à boire frais ou tièdeCHF 45,00Rupture de stock
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TAIHEIZAN TENKO JUN.DAIGINJO 16% « KODAMA » 180MLSaké surchoix d'Akita, mi-sec (médaille d'or IWC en 2009), riche en arôme avec notes de pomme, à boire frais ou tièdeCHF 13,50Rupture de stock
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TAKAISAMI JUNMAI GINJO NAKADARE 15.5% « OTANI » 720ML大谷酒造 鷹勇 純米吟醸 なかだれSake sec et riche en arôme de Tottori, à boire chaud 40-45°CCHF 29,80Rupture de stock
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TAKAISAMI JUNMAI NIGORISHU 15.5% « OTANI » 720ML大谷酒造 鷹勇純米にごり酒Sake sec non filtré de Tottori, à boire frais ou température ambianteCHF 25,00Rupture de stock
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TENGUMAI COMON TOKUBETSU JUNMAI 15% « SHATA » 720ML天狗舞 ＣＯＭＯＮ特別純米Saké mi-sec de Ishikawa, moelleux et pur, à boire à température ambiante ou chaud, idéal avec sashimi ou poisson grilléCHF 24,00Rupture de stock
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TENGUMAI JUNMAI DAIGINJO 50 15% « SHATA » 720ML天狗舞 純米大吟醸５０Saké mi-sec de Ishikawa, riche en arôme, fruité, à boire à toutes températures, idéal avec des plats de poissons ou occidentauxCHF 34,50Rupture de stock