Sake
酒
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KARAKUCHI JUNMAISHU 16% « IPPONGI » 720ML一本義 辛口純米酒Sake extra sec de Fukui, arôme léger de cerise, à consommer frais, température ambiante ou chaud, idéal avec des plats de crabCHF 27,00Rupture de stock
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KARASAWAKEI JUNMAI GINJO 16% « IPPONGI » 720ML一本義 辛爽系純米吟醸Sake sec de Fukui, arôme rafraîchissant de forêt, goût pur et acidité équilibrée, à boire frais ou vers 40°CCHF 34,50Rupture de stock
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KEIGETSU GINNOYUME JUNMAI DAIGINJO 45 15% « TOSA » 720ML桂月 吟之夢 純米大吟醸45Sake de Kochi mi-sec, 45% du riz (poli), riche en arôme à boire frais ou température ambianteCHF 39,50Rupture de stock
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KEIRYU JUNMAIGINJO KURO LABEL 15% « ENDO » 720ML渓流 純米吟醸 黒ラベルSake sec de Nagano, riche en arôme à consommer frais ou température ambianteCHF 29,80Rupture de stock
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KIKUSUI JUNMAI GINJO 15% « KIKUSUI » 720ML菊水 純米吟醸Sake mi-sec de Niigata, fruité et notes de melon ou banane, à boire frais ou tièdeCHF 28,00Rupture de stock
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KIKUSUI PERFECT SNOW 21% « KIKUSUI » 300ML菊水 パ－フェクトスノ－Sake doux, non filtré de Niigata, à boire frais ou avec glaçons ou eau gazeuse, idéal avec des plats de viandeCHF 10,90Rupture de stock
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KIMOTO BIZEN OMACHI TOK. JUNMAI 16% « FUJII » 720ML龍勢 生酛備前雄町Sake extra sec de Hiroshima, à boire à température ambainte ou chaud, idéal avec le boeuf mariné au misoCHF 39,00Rupture de stock
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KITAKATA TERROIR EPISODE I JUNMAIGINJO 16% « HOMARE » 720ML喜多方ﾃﾛﾜｰﾙ EPISODE I 純米吟醸Sake mi-doux de Aizu, fruité, moelleux et notes de melon et fraise, à boire 12-15°C, idéal avec des légumes grillésCHF 34,00Rupture de stock
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KITAKATA TERROIR EPISODE III JUNMAIGINJO 16% »HOMARE »720ML喜多方ﾃﾛﾜｰﾙ EPISODE III 純米吟醸Sake mi-doux de Aizu, pur et bon équilibre de l'acidité, à boire entre 12-15°C, idéal avec des poissons blancs grillésCHF 28,00Rupture de stock
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KIZAN 3BAN 15% « CHIKUMA NISHIKI » 720ML帰山 参番Sake fruité surchoix de Nagano, à boire frais ou température ambianteCHF 29,80Rupture de stock
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KOKAGE NO SAKANA JUNMAI 8% « KAMIKOKORO » 720ML嘉美心 木陰の魚Sake extra-doux d'Okayama, très fruité, pur, à boire frais, idéal pour l'apéritifCHF 29,80Rupture de stock
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KOTSUZUMI HANAFUBUKI JUN.GINJO 15% « NISHIYAMA » 720ML小鼓 純米吟醸 花吹雪Sake mi-doux de Hyogo, fruité, riche en arôme, à boire à toutes températures, idéal avec sashimis et sushisCHF 29,00Rupture de stock
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KOZAEMON JUN.GIN.BIZEN OMACHI 15.5% « NAKASHIMA »720MLSake sec de Gifu, riche en arômeCHF 33,00Rupture de stock
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KOZAEMON TOK.JUN.SHINANO MIYAMA15.5% »NAKASH. »720ML小左衛門 特別純米 信濃美山錦Sake sec et fruité de Gifu, à boire frais ou tièdeCHF 32,00Rupture de stock
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KUBOTA HYAKUJU HONJOZO 15% « ASAHI-SHUZO » 1.8L久保田百寿Sake sec de Niigata, arôme léger, bon équilibre de goût, à boire à toutes températures, idéal avec des plats légersCHF 52,00Rupture de stock
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KUBOTA JUNMAI DAIGINJO 15% « ASAHI SHUZO » 300ML久保田 純米大吟醸Sake mi-sec de Niigata, fruité et arômes bien équilibré, à boire frais ou tiède, idéal avec des plats frais comme le sashimi ou steak tartareCHF 14,80Rupture de stock