Boissons
飲料
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AICHI CRAFT WHISKY KIYOSU 45% « KIYOSUZAKURA » 500MLｱｲﾁｸﾗﾌﾄｳｲｽｷｰｷﾖｽ45ﾄWhisky blend malt japonais, fermenté durant 5 ans avec levure kobo de saké japonais, note de vanille, goût complexe et profondCHF 58,00 -
AIZU TAKADA UMESHU 14% « SUEHIRO » 720MLAlcool de prune doux d'AizuCHF 44,80 -
AKA KIRISHIMA IMO SHOCHU 25% « KIRISHIMA » 900ML芋焼酎 赤霧島Spiritueux de Miyazaki à la patate douce violetteCHF 30,00 -
AKASHISO NO UMESHU 12% »NAKANO BC » 720ML赤紫蘇の梅酒Liqueur de prune de Wakayama, au shiso rouge, goût équilibré entre douceur, acidité et légère amerturme, à boire frais ou dilué à l'eauCHF 22,00 -
AKITA CRAFT GIN NO.65 42% « KODAMA » 500MLAKITA CRAFT GIN 岑Gin japonais d'Akita, le compound gin infusé aux saveurs de plantes locales (sève de bouleau blanc japonais et lindera)CHF 58,00 -
AMAZAKE « MARUSANAI » 200MLマルサンアイ あまざけBoisson douce à la lie de sake non filtrée sans alcool et sans sucreCHF 1,90 -
AMAZAKE « MORINAGA » 190G甘酒Boisson douce à la lie de sakeCHF 3,20 -
AMAZAKE FUNMATSU TYPE « MORINAGA » 100G甘酒粉末タイプPoudre d'amazake à diluer dans de l'eau chaude ou froide, peut également être ajouté au lait, yaourt, sauce, soupe ou tartineCHF 6,80 -
ANATANO ROOIBOS TEA « SANGARIA » 500MLあなたのﾙｲﾎﾞｽﾃｨｰ ﾍﾟｯﾄInfusion de RooibosCHF 3,20 -
ASAHI RED EYE BEER CAN 3.5% « ASAHI » 350MLﾚｯﾄﾞｱｲBière blonde japonaise au jus de tomateCHF 3,80 -
ASASHIBORI JUNMAI DAIGINJO BANGAIHIN 17% « ENDO » 720ML渓流 朝しぼり番外品（純米大吟醸）Sake mi-doux de Nagano, riche en arôme, fruité et gouleyant, à boire frais ou avec des glaçonsCHF 37,50 -
BANRAI TONYU « MINAMI SANGYO » 1L萬来豆乳Boisson Tonyu au soja entier (soja sans OGM), texture épaisse, idéal pour tofu, yuba, dessert ou boissonCHF 10,80 -
BEPPIN JUNMAI GINJO 15% « KAWATSURU » 300ML川鶴 別品 純米吟醸Sake sec de Kagawa, arôme fruité et rafraîchissant avec un excellent équilibre général, à boire frais ou légèrement chaufféCHF 9,80 -
BLACK MUTO RICH BOTTLE CAN « UCC » 275GBLACK無糖 RICH リキャップ缶Café noir sans sucre en bouteilleCHF 2,80 -
BLUEBERRY RAMUNE BIN « HATAKOSEN » 200ML瓶ラムネブル－ベリ－Limonade japonaise goût myrtilles (ouverture spéciale avec boule) bouteille en verreCHF 2,80 -
BORN JUNSUI JUNMAI DAIGINJO 14% « KATO KICHIBEE » 300ML梵・純粋Sake mi-sec de Fukui, riche en arôme, moelleux, à boire frais, idéal avec le poisson cru : sashimi ou sushiCHF 13,80