Tofu / Soja
豆腐/大豆製品
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AOMORI HIKIWARI NATTO 3P « HIGETA » 134.4G青森県産ひきわり納豆Soja fermenté Natto d'Aomori concassé avec sauce et moutarde. Higeta torréfie et broie en interne tout son natto et cette variété est donc plus fraîche que les autres marques (une fois décongelé, se garde 10 jours à max 5°C)CHF 4,90 -
INARI AGE EDOMAE YAMATO 12P « GOMEI-SHOJI » 250G江戸前 味付けいなりPoches de tofu frit assaisonné façon Edo (plus salé) pour inari ou nouilles udon et sobaCHF 6,80 -
INARI MEIJIN 12P « MISUZU » 156Gいなり名人12枚Poches de tofu frit assaisonné pour inari ou nouilles udon et sobaCHF 5,50 -
KANSO NATTO HIKIWARI « KAWAGUCHI NATTO » 65G乾燥納豆ひきわりNatto : soja fermenté concassé séché, à rajouter à divers plats : soupe miso, omelette, riz sauté ou riz nature avec sauce sojaCHF 14,80 -
KOYA TOFU 4P « MISUZU » 66Gこうや豆腐4個Morceaux de tofu séchéCHF 3,50 -
KOYA TOFU YASASHII HITOKUCHISAN « MISUZU » 54GやさしいひとくちさんPetits cubes de tofu séchés avec bouillon aux légumes en poudreCHF 3,30 -
KUROGOMA TOFU ALUMI « DAIKAKU » 70G黒ごま豆腐アルミTofu au kuzu et sésame noirCHF 2,50 -
KYOHIRA YUBA 3P « YAMASHIROYA » 8GPeau de tofu séchéeCHF 8,90 -
MAMENOKA LST-1 NATTO 3P « KANASAGO » 105G豆乃香Lst-1 納豆(ﾄﾚｰﾀｲﾌﾟ)Soja fermenté de Ibaraki sans sauce, adapté aux novices du natto, texture moins collante et odeur plus légère en conservant le même goût. PRODUIT DECONGELE (une fois décongelé, se garde 14 jours à max 10°C)CHF 4,20 -
MATSUYAMA AGE KIZAMI « HODONO » 30G松山あげ きざみPâte de soja frite coupée, peut être incorporée directement dans divers plats, soupe miso, fondue nabe et sukiyaki, etc.CHF 4,50 -
MORINU SILKEN TOFU FIRM « MORINAGA » 307GTofu ferme fabriqué aux États-UnisCHF 4,80 -
MORINU SILKEN TOFU SOFT « MORINAGA » 305GTofu soyeux fabriqué aux États-UnisCHF 4,80 -
MORINU SILKEN TOFU SUPER SOFT « MORINAGA » 307GTofu extra soyuex fabriqué aux États-UnisCHF 4,80 -
OINARISAN MINI 6P « MISUZU » 60Gミニおいなりさん6枚Poches de tofu frit assaisonné (Inari) légèrement plus petites, 4 x 8cm, à utiliser pour sushi ou en garnitures de nouilles udonCHF 3,20 -
OKARA POWDER « SATO NO YUKI » 100GおからパウダーPoudre de tofu okara séché, à saupoudrer sur divers mets (yaourt, boisson, sauce, salade, etc) pour apporter un surplus de protéinesCHF 3,80 -
SATONOYUKI NIGARI SILKEN TOFU FIRM « SATONOYUKI » 300G絹にがりTOFUTofu soyeux ferme surchoix 100% soja japonais, fabriqué au JaponCHF 3,80