Miso
味噌
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TOKUJO SHIRO MISO « ISHINO » 500G特醸白味噌Pâte miso blanc doux surchoix de KyotoCHF 11,80 -
TOKUSEN MISO TSUBU « KODAMA » 500G小玉醸造特選味噌（つぶ）Pâte miso blanc au riz avec grains de soja concassés, le plus populaire à Akita, plus doux que miso rougeCHF 7,90 -
YUZU MISO « NEDA SHOYU » 140GゆずみそSauce au miso au zeste de yuzuCHF 11,80 -
AMAKUCHI MUGI KOME NAMA AWASE MISO « SHINJYO » 650G新庄みそ あまくち無添加生あわせPâte miso douce à l'orge, riche en koji de riz, non pasteurisé, sans additifsCHF 12,00Rupture de stock
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FUWATTO KOJI MISO « HORAIYA » 300Gふわっと糀味噌Miso blanc doux au kojiCHF 6,50Rupture de stock
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FUWATTO KOJI MISO « HORAIYA » 500Gふわっと麹Miso blanc doux au kojiCHF 8,50Rupture de stock
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GOCHUJANG SUNCHANG HOT PEP.PASTE 3P »DAESANG » 180G3 tubes de 60g de pâte miso rouge piquante coréenne gochujang de SunchangCHF 8,90Rupture de stock
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HOJUN MUTENKA AWASE MISO « MASUYA » 500G芳醇 合わせ味噌 (無添加)Pâte miso mixte surchoix de Hiroshima à l'orge et au riz sans additif, riche en goût et douxCHF 11,80Rupture de stock
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HYAKUNEN DENSHO KOJI MISO « HORAIYA » 750G１００年伝承糀みそMiso au soja et riz, fabrication traditionnelle, belle couleur dorée, saveur légèr. douce, riche en arôme, idéal pour soupe miso aux légumesCHF 12,50Rupture de stock
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KADEN SHIPPO KANZUKURI MISO « HORAIYA » 500G家伝七宝 寒造りMiso rouge au riz et soja, riche en arôme, édition limitée car fabrication uniquement en hiverCHF 8,80Rupture de stock
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KOJIYA MUKASHINATSUKASHI KOJI MISO « HORAIYA » 300G麹やが作った 昔懐かし麹味噌Miso au soja pelé et riz, belle couleur dorée, riche en arôme, idéal pour soupe miso aux légumesCHF 6,50Rupture de stock
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KOJIYA MUKASHINATSUKASHI KOJI MISO « HORAIYA » 500G麹やが作った 昔懐かし麹味噌Miso au soja pelé et riz, belle couleur dorée, riche en arôme, idéal pour soupe miso aux légumesCHF 7,80Rupture de stock
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KOKUSAN AKADASHI MISO « MORITA » 500G添加赤だしPâte miso rouge composé à 100% de soja et de riz locaux et préparés dans des fûts de bois, texture moelleuse et riche en goûtCHF 11,80Rupture de stock
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KYOFU RYORI SHIRO MISO « HANAMARUKI » 500G京風白みそPâte miso blanc très doux, goût léger et arôme rafraichissantCHF 7,80Rupture de stock
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KYOSAKURA AKADASHI MISO « ISHINO » 500G京桜みそPâte miso rouge foncé et bien fermenté de Kyoto, goût riche et puissantCHF 11,80Rupture de stock
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MARUMU MUTENKA INAKA MISO « HIKARI » 375Gマル無田舎Pâte miso mi-rouge au riz avec grains de soja concassé, riche en goût et arôme douxCHF 6,90Rupture de stock