Vinaigre
酢
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BENITAMA UMESU « OHSAWA » 200ML海の精 紅玉梅酢Vinaigre de prune au shisoCHF 12,50
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CHIDORISU « MURAYAMA » 360ML千鳥酢Vinaigre de riz à la lie de sake surchoix de KyotoCHF 11,50
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EDOMAE SUSHISU « YOKOI » 150ML江戸前すし酢Vinaigre assaisonné pour riz à sushi, surchoix, de TokyoCHF 8,80
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HEALTHY KOKUMOTSU SU PET « TAMANOI » 500MLヘルシー 穀物酢 PETSauce vinaigrée au riz et lie de sake, 4.2% d'acidité, sans sel et sans glutenCHF 3,50
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HIZOU KOME SU « MORIBUN » 500MLVinaigre de riz 100%, surchoix de EhimeCHF 13,50
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HOKKAIDOSAN YUMEPIRIKA JUNMAISU « UCHIBORI » 500ML北海道産ゆめぴりか純米酢Vinaigre de riz pur à base de 100% riz Yumepirika de Hokkaido, douce acidité et rafraichissant,idéal pour tous les plats vinaigrésCHF 8,50
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HONZUKURI KOMESU « UCHIBORI » 500ML本造り米酢Vinaigre de riz de Gifu, surchoix selon fabrication traditionnelle, contient du koji de rizCHF 6,80
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JUNMAI SU « YOKOI » 500ML純米酢Vinaigre surchoix 100% riz de Tokyo, idéal pour le riz à sushiCHF 13,80
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JUNSUI KUROZU « SENNARI » 180ML純粋黒酢Vinaigre de riz complet surchoix de HiroshimaCHF 7,90
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KOKUMOTSU SU « MIZKAN » 900MLコクモツ スSauce vinaigrée de riz et céréales, acidité 4.2%, idéal pour les sauces à saladesCHF 6,80
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KOKUMOTSU SU « TAMANOI » 900ML穀物酢Sauce vinaigrée (riz et lie de sake) sans glutenCHF 5,80
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KOME TO KOMEKOJI NO AMASU « UCHIBORI » 150ML米と米麹のあま酢Vinaigre de riz et koji de riz, doux et savoureux, idéal sur les aliments frits, tempura, poissons grillés, aliments sautés, riz à sushiCHF 7,90
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KOMESU « MIZKAN » 500ML米酢Vinaigre 100% rizCHF 6,90
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KOMESU KINPAISU « TAMANOI » 900MLVinaigre de rizCHF 8,80
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KOMESU KONOTORI MAI « JATAJIMA » 400MLコウノトリ育むお米を使ったすし酢Vinaigre 100% riz surchoix de HyogoCHF 5,20
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KUROSU « TAMANOI » 500ML黒酢100Vinaigre noir 100% riz non décortiqué, riche en goût et doux, idéal en fin de cuisson de mets mijotés ou fritsCHF 10,80