Huile
食用油
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EXTRA VIRGIN GOMAABURA « YAMADA » 275Gエキストラバージンごま油Huile de sésame surchoix de Kyoto, extra vierge et pression à froid, saveur douce et fruitéeCHF 26,00
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FLAVOR OIL WASABI « TSUJI SEIYU » 65Gフレーバーオイル わさびHuile de maïs assaisonnée au wasabi, idéal pour sashimi, salade ou relever divers metsCHF 9,80
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JUNSEI GOMAABURA « KADOYA » 70G金印純正ごま油Huile de sésame légèrement grilléCHF 5,90
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JUNSEI GOMAABURA KOIKUCHI « KUKI » 600G純正胡麻油 こいくちHuile de sésame foncée, torréfiée fortement, riche en goût, recommandée pour les plats dont on veut faire ressortir le goût du sésameCHF 19,80
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JUNSEI GOMAABURA TAIHAKU « KUKI » 170G太白純正胡麻油Huile de sésame blanche, goût léger, idéal pour les plats occidentaux, tempura, sauce à salade et pâtisserieCHF 7,90
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JUNSEI GOMAABURA TAIHAKU « KUKI » 340G太白純正ごま油Huile de sésame blanche, goût léger, idéal pour les plats occidentaux, tempura, sauce à salade et pâtisserieCHF 13,50
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KARASODE SUKOSHIKARAI LAYU « MOMOYA » 110G辛そうで辛くない少し辛いラー油Huile épicée au sésame avec épices et pâte de soja pimentée, idéal comme accompagnement de divers mets (gyoza, nikuman, etc)CHF 7,80
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KINJIRUSHI JUNSEI GOMAABURA « KADOYA » 400G金印純正ごま油Huile de sésame avec sésame légèrement grilléCHF 19,50
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LAYU « KADOYA » 150GHuile de sésame pimentéeCHF 10,80
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LAYU « KADOYA » 45Gらー油Huile de sésame pimentéeCHF 4,50
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LAYU « SB » 33MLラ-油Huile de sésame aux piments (contient du paprika et de l'huile de maïs)CHF 3,50
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NEGI YU « YOUKI » 55Gネギ油Huile de soja au poireau, oignon et épices, idéal pour ramen, divers sauces et dressingCHF 4,80
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TAIKO GOMAABURA PET « MARUHON » 450G太香胡麻油PETHuile de sésame légèrement grilléeCHF 17,80
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YAMASHICHI JUNSEI GOMAABURA « KUKI » 170G九鬼ヤマシチ 純正胡麻油Huile de sésame avec sésame légèrement grillé, goût raffinéCHF 7,80
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EXTRA VIRGIN GOMAABURA « YAMADA » 140Gエキストラバージンごま油Huile de sésame surchoix de Kyoto, extra vierge et pression à froid, saveur douce et fruitéeCHF 15,90
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FLAVOR OIL YUZU « TSUJI SEIYU » 65Gフレーバーオイル ゆずHuile de maïs à l'arôme de yuzu, idéal pour sauce à salade ou pâtisserie ou divers metsCHF 9,80
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