La farine de sarrasin, obtenue en broyant des graines de sarrasin parfumées, est combinée avec de la farine de blé et des ignames Tamba. La noirceur et la rugosité naturelles sont uniques à Izushi soba.
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IZUSHI SOBA « KANESU SEIMEN » 300G
出石そば
CHF 7,50
CHF 2.50 / 100g
Description
Nouilles soba sèches surchoix de Hyogo, au sarrasin, blé et yam patate, temps de cuisson 7-8 minutes
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