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ICHIYAZUKE NO MOTO « MARUSHIMA » 900G

一夜漬けのパック

CHF 9,90

CHF 1.10 / 100g

Description

Son de riz assaisonné pour tsukemono pickles

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Quantité

INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
SON DE RIZ, SEL, COQUILLE D'OEUFS EN POUDRE, ALGUE KONBU, EXHAUSTEUR DE GOUT E621, REGLISSE, ALUN, AMYLASE.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (POUR 100 g)
ÉNERGIE
367.00 kcal
MATIÈRE GRASSES
16.10 g
DONT ACIDES GRAS SATURÉS
16.10 g
GLUCIDES
43.60 g
DONT SUCRES
43.60 g
FIBRES ALIMENTAIRES
43.60 g
PROTÉINES
11.90 g
SEL
11.70 g
INDICATIONS DE CONSERVATION / D’UTILISATION
PREPARATION : AJOUTER 9DL D'EAU DIRECTEMENT DANS LE SACHET ET BIEN MELANGER. LAVER LES LEGUMES 400G MAX. (CAROTTES, CONCOMBRE, RADIS, RAVE, AUBERGINE, CELERI) ET BIEN LES ESSUYER. LES COUPER GROSSIEREMENT ET LES MELANGER A LA PATE.
TEMPS DE MACERATION : PRINTEMPS ET AUTOMNE 24H, ETE 2H, HIVER 2-3 JOURS.DURANT LA 1ERE UTILISATION, LE TEMPS DE MACERATION DOIT ETRE REDUIT AU 2/3 DU TEMPS ADEQUAT CAR SINON TROP SALE.UNE FOIS, LES LEGUMES ENLEVES, LE MELANGE PEUT DONC ETRE REUTILISE EN RAJOUTANT DU SEL, DES LA 2EME UTILISATION (PROPORTION 2-3% PAR RAPPORT AUX LEGUMES).
PRODUIT DU JAPON