Soba / Chasoba
蕎麦
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YAMAIMO SOBA « ITSUKI » 320G山芋入りそばNouilles sèches au sarrasin et yam patate, temps de cuisson entre 5-6 minutesCHF 5,80
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ZEITAKU CHASOBA KOKUSAN « TOA » 200Gぜいたく茶そば (国産)Nouilles de sarrasin au thé vert surchoixCHF 6,50
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AJI NO FURUSATO TORORO SOBA « KANESU » 450G味のふる里 とろろそばNouilles soba sèches de Hyogo, au sarrasin, blé et yam patate, temps de cuisson 5 minutesCHF 6,50
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DATTAN JYUWARI SOBA « KAJINO » 180G韃靼入り十割そばNouilles sèches surchoix de Nagano SANS GLUTEN, 100% sarrasin (50% Tartarie -50% normal), temps de cuisson 6 minutesCHF 8,80
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DENTO NO SARASHINA SOBA « KAJINO » 200G伝統の更科そば(七割)Nouilles sèches de Nagano, 70% sarrasin raffiné et 30% blé, temps de cuisson 5 minutesCHF 6,50
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JYUWARI SOBA SHIN SEIRO « KAJINO » 180Gかじの 十割 芯せいろ 180GNouilles sèches de Nagano, 100% sarrasin (entiers et ajout en plus du coeur pour plus d'arôme et couleur claire), temps cuisson 7min.CHF 7,50
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KISHU UME SOBA « KANESU SEIMEN » 200G紀州梅そばNouilles soba sèches surchoix de Hyogo, rose à la prune, farine de blé et sarrasinCHF 6,50
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KOKUSAN NO JYUWARI SOBA « KAJINO » 200G国産の十割そばNouilles sèches de Nagano surchoix, 100% sarrasin de Hokkaido, taille plus fines que les autres soba, SANS GLUTEN, temps de cuisson 6 minutesCHF 9,80
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UJI HOJICHA SOBA « KANESU » 200G焙じ茶そばNouilles sèches Soba brunes surchoix de Hyogo, au sarrasin, blé et thé vert torréfié HojichaCHF 6,50
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