Kôji

麹

LIQUID SHIOKOJI 3.3% «HANAMARUKI» 500ML
液体塩こうじ
Flüssiges Reiskoji-Würzmittel, ideal zum Marinieren von Fleisch und Fisch oder zum Würzen von Schmor- und Bratgerichten.
CHF 7,80
LIQUID SHIOKOJI 3.3% "HANAMARUKI" 500ML Menge
Hinzufügen
PLUS KOJI NAMA SHIOKOJI 2.3% «MARUKOME» 200G
プラス糀生塩糀
Reis-Koji-Würze (enthält 2,3% Alkohol), ideal zum Zartmachen von Fleisch, zum Würzen von Fisch und für Karaage.
CHF 4,50
PLUS KOJI NAMA SHIOKOJI 2.3% "MARUKOME" 200G Menge
Hinzufügen
NAMA KOJI «HORAIYA» 300G
生麹
Koji-Körner für die Zubereitung von Amazake, gesalzenem Koji, Gewürzen für Gurken und anderen Speisen
CHF 5,50
Ausverkauf
NAMA SHIOKOJI KOJI NO HANA PET BOTTLE «HIKARI» 350G
生塩こうじ　麹の花
Koji-Reiswürze
CHF 7,90
Ausverkauf
PLUS KOJI KANSO KOMEKOJI «MARUKOME» 300G
プラス糀乾燥米こうじ
Koji trocken für verschiedene Würzungen
CHF 6,80
Ausverkauf
SHIOKOJI «SHINJYO» 200G
新庄塩麹
Gesalzene Koji-Paste für verschiedene Würzungen
CHF 3,80
Ausverkauf