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TAKOYAKI FLOUR «OTAFUKU» 500G

たこやき粉

CHF 8,50

CHF 1.70 / 100g

Beschreibung

Mehl gemischt mit Konbu-Algenbrühe für Takoyaki

Vorrätig

Menge

ZUTATEN UND ALLERGENE
WEIZENMEHL, SALZ, GLUKOSE, ZUCKER, BACKTRIEBMITTEL (E450I, E500II), KONBU-ALGENPULVER, SOJASAUCENPULVER (SOJA, WEIZEN, SALZ), SALZ, MODIFIZIERTE TAPIOKASTÄRKE, ZWIEBELPULVER, HEFEEXTRAKTPULVER.
NÄHRWERTANGABEN (FÜR 100 g)
ENERGIE
330.66 kcal
FETT
2.36 g
DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN
0.42 g
KOHLENHYDRATE
70.23 g
ENTHÄLT ZUCKER
2.63 g
BALLASTSTOFFE
10.30 g
PROTEINE
12.51 g
SEL
2.68 g
HINWEISE ZUR AUFBEWAHRUNG / VERWENDUNG
ZUBEREITUNG FÜR 40 PORTIONEN: 180G TAKOYAKI-MEHL, 2CS PFLANZENÖL, 600CC WASSER, 2 EIER, 160G OKTOPUS, 30G FRÜHLINGSZWIEBELN, 20G TENKASU (FRITTIERPERLEN), 5G BENISHOGA (GEWÜRZTER INGWER IN STREIFEN), TAKOYAKI-SAUCE, JAPANISCHE MAYONNAISE, KATSUOBUSHI (GETROCKNETE BONITOSPÄNE), AONORI (ALGENPULVER). MEHL, WASSER UND EIER IN EINER SCHÜSSEL VERMISCHEN. ETWAS ÖL IN JEDES LOCH DER TAKOYAKI-PFANNE GEBEN UND ERHITZEN. LEGEN SIE EIN STÜCK TINTENFISCH UND DIE FÜLLUNGEN IN JEDES LOCH UND FÜLLEN SIE ES MIT TAKOYAKI-TEIG. NACH DER HÄLFTE DER GARZEIT (CA. 2 MIN.) DIE TAKOYAKI MIT EINEM SPIESS UMDREHEN UND IN DEN LÖCHERN WEITERDREHEN, BIS SIE GAR SIND (CA. 4 MIN.). AUF EINEM TELLER ANRICHTEN UND MIT TAKOYAKI-SAUCE UND MAYONNAISE ÜBERGIESSEN. MIT KATSUOBUSHI UND AONORI BESTREUEN.

NACH DEM ÖFFNEN AM BESTEN IM KÜHLSCHRANK AUFBEWAHREN UND SCHNELL VERBRAUCHEN.
PRODUKT JAPAN

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