DER GRÜNE GYOKURO.

ZUBEREITUNG: HEISSER AUFGUSS: ERWÄRMEN SIE ZUERST DEN TEEBEREITER UND DIE TASSEN MIT 40 ML WASSER, DAS AUF 60°C ERHITZT WURDE. FÜGEN SIE 4 G TEEBLÄTTER (2 TL) HINZU UND GIESSEN SIE DANN DAS WASSER, DAS SIE ZUM ERWÄRMEN DER TASSEN VERWENDET HABEN, IN DEN TEEBEREITER. NACH EINER ZIEHZEIT VON 90 SEKUNDEN IST DER TEE BEREIT FÜR DEN GENUSS.
KALTER AUFGUSS: GEBEN SIE 10 G TEEBLÄTTER (5 TL) UND 3 EISWÜRFEL IN DEN TEEZUBEREITER. GEBEN SIE 200 ML KALTES WASSER HINZU UND LASSEN SIE DEN TEE ZUGEDECKT 20 MINUTEN ZIEHEN. DREHEN SIE DEN TEEZUBEREITER VOR DEM SERVIEREN UND GIESSEN SIE IHN DANN AUS.