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Miso
味噌
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AGED RED MISO «HIKARI» 300G輸出用赤みそRotes Miso mit reichem AromaCHF 5,90 -
AKADASHI MISO CUP «HANAMARUKI» 500G赤だしみそカップGut fermentierte rote Misopaste mit Reis Reicher und kräftiger GeschmackCHF 8,50 -
AMAKUCHI MUGI KOME NAMA AWASE MISO «SHINJYO» 650G新庄みそ あまくち無添加生あわせMilde Misopaste aus Gerste, reich an Reiskoji, nicht pasteurisiert und ohne ZusatzstoffeCHF 9,80 -
CRAFT MISO NAMA KOJI «HIKARI» 400GCRAFT MISO 生糀Weiße Misopaste ohne Zusatzstoffe, 25% weniger Salz, für Misosuppe und kann auch als solche verwendet werden, auf Naturreis, für rohes Gemüse, als Brotaufstrich oder auf gebratenen Speisen (Tonkatsu).CHF 8,90 -
FUWATTO KOJI MISO «HORAIYA» 300Gふわっと糀味噌Süßes weißes Miso mit KojiCHF 5,90 -
FUWATTO KOJI MISO «HORAIYA» 500Gふわっと麹Süßes weißes Miso mit KojiCHF 7,90 -
GOCHUJANG RED PEPPER PASTE «DAESANG» 500GGochujang, koreanische rote Misopaste mit SchärfeCHF 6,90 -
GOCHUJANG SUNCHANG HOT PEP.PASTE 3P «DAESANG» 180G3 Tuben à 60 g rote, scharfe koreanische Misopaste Gochujang aus SunchangCHF 8,90 -
GOCHUJANG TUBE «YOUKI» 100Gコチジャン（チューブ）Scharfe rote koreanische Misopaste Gochujang, ideal für Bibinba-Gerichte oder Chige-SuppeCHF 4,80 -
HYAKUNEN DENSHO KOJI MISO «HORAIYA» 750G１００年伝承糀みそMiso aus Soja und Reis, traditionell hergestellt, schöne goldene Farbe, milder Geschmack. mild, reich an Aroma, ideal für Miso-GemüsesuppeCHF 9,80 -
ISHIMAGO KUROMISO «ISHIMAGO» 400G黒味噌Schwarze Misopaste aus Akita, 2 Jahre lang fermentiert, ideal für gegrillte Speisen, Dengaku sowie die geheime Zutat für Eintopf- oder Demi-Glace-Saucen.CHF 16,80 -
KADEN SHIPPO KANZUKURI MISO «HORAIYA» 500G家伝七宝 寒造りRotes Miso aus Reis und Soja, reich an Aroma, limitierte Auflage, da nur im Winter hergestellt.CHF 8,80 -
KIN NO KURA GENEN MISO «ISHIMAGO» 200G石孫の金の蔵Weiße Misopaste aus Akitat, mild und 30% weniger salzig, kann so gegessen werden, als Miso-Dip, auf Naturreis, als Brotaufstrich oder Misosuppe.CHF 13,50 -
KOJIYA MUKASHINATSUKASHI KOJI MISO «HORAIYA» 300G麹やが作った 昔懐かし麹味噌Miso aus geschälten Sojabohnen und Reis, schöne goldene Farbe, reich an Aroma, ideal für Miso-GemüsesuppeCHF 4,90 -
KOJIYA MUKASHINATSUKASHI KOJI MISO «HORAIYA» 500G麹やが作った 昔懐かし麹味噌Miso aus geschälten Sojabohnen und Reis, schöne goldene Farbe, reich an Aroma, ideal für Miso-GemüsesuppeCHF 6,80 -
KOKUSAN AKADASHI MISO «MORITA» 500G添加赤だしRote Misopaste aus 100% lokalen Sojabohnen und Reis, in Holzfässern zubereitet, weiche Textur und reicher GeschmackCHF 12,80