Miso
味噌
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AGED RED MISO «HIKARI» 300G輸出用赤みそRotes Miso mit reichem AromaCHF 5,50
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AKADASHI MISO CUP «HANAMARUKI» 500G赤だしみそカップGut fermentierte rote Misopaste mit Reis Reicher und kräftiger GeschmackCHF 8,50
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AMAKUCHI MUTENKA NAMA AWASE MISO «SHINJYO» 750G新庄みそ あまくち無添加生あわせWeiche, mittelrote Misopaste ohne Zusatzstoffe und nicht pasteurisiertCHF 12,00
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CRAFT MISO NAMA KOJI «HIKARI» 400GCRAFT MISO 生糀Weiße Misopaste ohne Zusatzstoffe, 25% weniger Salz, für Misosuppe und kann auch als solche verwendet werden, auf Naturreis, für rohes Gemüse, als Brotaufstrich oder auf gebratenen Speisen (Tonkatsu).CHF 8,50
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FUWATTO KOJI MISO «HORAIYA» 300Gふわっと糀味噌Süßes weißes Miso mit KojiCHF 6,50
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FUWATTO KOJI MISO «HORAIYA» 500Gふわっと麹Süßes weißes Miso mit KojiCHF 9,80
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GOCHUJANG RED PEPPER PASTE «DAESANG» 500GGochujang, koreanische rote Misopaste mit SchärfeCHF 7,90
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GOCHUJANG TUBE «YOUKI» 100Gコチジャン(チューブ)Scharfe rote koreanische Misopaste Gochujang, ideal für Bibinba-Gerichte oder Chige-SuppeCHF 4,80
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HYAKUNEN DENSHO KOJI MISO «HORAIYA» 750G100年伝承糀みそMiso aus Soja und Reis, traditionell hergestellt, schöne goldene Farbe, milder Geschmack. mild, reich an Aroma, ideal für Miso-GemüsesuppeCHF 12,50
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INAKA MISO «HANAMARUKI» 1KG田舎味噌Mittelrote Misopaste aus Reis mit geschroteten Sojabohnen, reich an Geschmack und mildem AromaCHF 9,80
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KADEN SHIPPO KANZUKURI MISO «HORAIYA» 500G家伝七宝 寒造りRotes Miso aus Reis und Soja, reich an Aroma, limitierte Auflage, da nur im Winter hergestellt.CHF 9,80
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KOJIYA MUKASHINATSUKASHI KOJI MISO «HORAIYA» 300G麹やが作った 昔懐かし麹味噌Miso aus geschälten Sojabohnen und Reis, schöne goldene Farbe, reich an Aroma, ideal für Miso-GemüsesuppeCHF 6,50
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KOJIYA MUKASHINATSUKASHI KOJI MISO «HORAIYA» 500G麹やが作った 昔懐かし麹味噌Miso aus geschälten Sojabohnen und Reis, schöne goldene Farbe, reich an Aroma, ideal für Miso-GemüsesuppeCHF 7,80
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KYOFU RYORI SHIRO MISO «HANAMARUKI» 500G京風白みそWeiße Misopaste, sehr weich, leichter Geschmack und erfrischendes AromaCHF 7,80
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MARUMU MUTENKA INAKA MISO «HIKARI» 375Gマル無田舎Mittelrote Misopaste aus Reis mit geschroteten Sojabohnen, reich an Geschmack und mildem AromaCHF 6,90
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MARUYU MUTENKA YUKI MISO «HIKARI» 375Gマル有 有機味噌 カップBIO Misopaste aus Sojabohnen und fermentiertem Reis über 6 Monate altCHF 8,80