Aufgrund der Art des biologischen Anbaus ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln können kleine Kratzer oder Flecken auf der Oberfläche der Pflaume vorhanden sein, aber Sie können sie mit gutem Gewissen genießen. Weißliche Flecken oder Dellen auf der Oberfläche können auch manchmal aufgrund der Kristallisierung des Salzes sichtbar sein, es ist kein Problem, sie zu verzehren.
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