ISHIMAGO BLACK MISO WIRD DURCH DIE REIFUNG VON MISO GINJO MAGOSAEMON FÜR 2 JAHRE GEWONNEN. DURCH DAS LANGE STEHENLASSEN WIRD EIN REICHES SCHWARZES MISO MIT VIEL GESCHMACK ERHALTEN. ES IST NICHT NUR FÜR DIE HAUSMANNSKOST, SONDERN AUCH FÜR PROFESSIONELLE KÖCHE BELIEBT.
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