Umeshu / Liqueur
梅酒/リキュール
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CHOYA YUZU 14.7% « CHOYA » 750MLLiqueur de Yuzu, idéal pour cocktails ou mélangée avec champagneCHF 33,00
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HACHIMITSU UMESHU 12% « NAKANO BC » 300MLLiqueur de prune japonaise douce surchoix de Wakayama au mielCHF 12,80
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HAKKAISAN SHOCHU NIGORI UMESHU 14% « HAKKAISAN » 720ML八海山の焼酎で仕込んだ うめ酒 にごりLiqueur de prune non filtrée de Niigata, à boire frais, avec des glaçons ou avec eau pétillanteCHF 32,80
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HANA KOHAKU PLUM SAKE 10.5% « TATSUUMA » 300MLSake doux à la prune de Hyogo, à boire à température ambiante ou frais, idéal avec les mets au porc ou viande grillées, desserts et fruits fraisCHF 12,80
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KISHU AKAI UMESHU BOTTLE 12% »NAKANO BC » 720MLLiqueur de prune de Wakayama, au shiso rouge, goût équilibré entre douceur, acidité et légère amerturme, à boire frais ou dilué à l'eauCHF 24,00
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KISHU KANJUKU MIKAN UMESHU 12% « NAKANO BC » 720ML紀州 完熟みかん梅酒Liqueur de prune de Wakayama à la mandarine, riche en arôme et rafraichissante, à boire fraisCHF 26,00
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KUNIZAKARI MATCHA NO OSAKE 9% « NAKANO » 500ML國盛 和の心 抹茶のお酒Sake doux au thé vert de Aichi, à boire avec glaçons ou pour cocktail avec du laitCHF 19,50
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KURAMOTO NO BANKAN 8% « EIKOH » 500MLLiqueur d'agrume bankan de Ehime pamplemousse, à boire fraisCHF 19,80
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KURAMOTO NO NIGORI UMESHU 12% « EIKOH » 300ML蔵元のにごり梅酒Liqueur de prune douce et non filtrée de Ehime sans additif, fraîche et fruitée, à boire fraisCHF 16,00
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KURAMOTO NO UMESHU « EIKOH » 14% 500ML栄光酒造 蔵元の梅酒Liqueur de prune douce de Ehime sans additif, fraîche et fruitée, à boire fraisCHF 22,80
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KURAMOTO NO UMESHU UME IRI 14% « EIKOH » 160ML+20MLLiqueur de prune douce de Ehime sans additif avec prune, fraîche et fruitée, à boire fraisCHF 8,80
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KURAMOTO NO YUZU 8% « EIKOH » 300ML蔵元のゆずLiqueur douce de yuzu de Ehime sans additif, fraîche et fruitée, à boire fraisCHF 13,80
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MOMO NO OSAKE 7% « NAKANO » 300ML國盛 もものお酒Liqueur de pêche blanche 100% japonaise à la texture lisse avec jus et purée de pêche blanche, à boire fraisCHF 10,80
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MOMO UMESHU 8.5% « OZEKI » 720MLもも梅酒Liqueur de prune ume à la pêche blanche de HyogoCHF 30,50
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NAKANO UMESHU 14% « NAKANO BC » 720ML中野BC 梅酒Liqueur de prune japonaise douce de WakayamaCHF 26,00
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NASHI NO OSAKE 7% « NAKANO » 300ML國盛 なしのお酒Liqueur de nashi (poire japonaise) 100% Japon : jus et purée de nashi, riche en arôme, fraîche et parfuméeCHF 10,80